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五彩菠萝饭

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菠萝的清香,糯米的软糯,果脯的香甜,搭配起来恰到好处,营养美味不失颜值,春季菠萝上市,多吃点菠萝还是很不错的嗷…… 菠萝,原产美洲热带地区,现中国福建、广东、海南、广西、云南皆有栽培。其酸甜多汁,营养丰富,含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。不仅能清热解暑、生津止渴、利小便,其大量的纤维素,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。 功效多多,吃法也多,今天的更简单省事,还不损失营养呢!

作者: 敏茹意精品厨娘

小技巧

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    6.大米糯米洗净泡水,水量比平时蒸饭稍微多一点点就可以,泡半小时(需要提前加冰糖一起)
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    7.泡好后加入菠萝,枸杞,泡好的莲子
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    8.加入蔓越莓干
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    9.盖盖子隔水炖煮,2个小时左右(直接电饭煲煮饭键更容易嗷)
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    10.敏茹意作品
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    11.来一份吧
  • 小贴士

    糯米和大米要提前半小时泡好
    菠萝要盐水泡半小时
    莲子也需要提前泡软
    蔓越莓和枸杞选择即食的就免洗吧
    电饭煲煮饭键会更省事啊!

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