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菠萝馅开口笑双色馒头

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现在正是菠萝大量上市的季节,自己动手做一些菠萝泥做成馒头馅,是一款很不错的甜品,孩子们特喜欢吃。

作者: 太阳暖洋洋

小技巧

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    6.用刀子在上面划十字,要划透,能看到菠萝馅就好,划好后静待发酵,发酵时间根据温度高低,天气好温度高发酵的快,一个小时左右就能发酵好
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    7.菠萝包发酵好了,十字刀口也张开了,开水上锅蒸20分钟,关火后再虚蒸3~5分钟再掀锅盖
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    8.菠萝包蒸好了,个个都是笑逐颜开!
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    9.这是成品图,看上去美美哒!
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    10.再来一张合影照。
  • 小贴士

    可可粉面团是三分之二白面,三分之一可可粉和成的,可可粉也可以换成其它蔬菜汁。制作菠萝泥时也可用料理机将菠萝打碎,煮起来更快。

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