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豆面卷(驴打滚)

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还是习惯叫豆面卷,从小就爱吃,初中时候周末早上和小伙伴,都会去买一个老大爷的豆面卷,这里用的是熟豆面,完全可以用生的炒熟,加芝麻也很美味

作者: 樱桃兰

小技巧

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    6.擀完的
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    7.铺原味,熟豆面,不是和糖的,大概到糯米饼大小,然后把糯米饼放上去,底面尽量沾满豆面,上边保持干净,抹匀红豆沙,再撒糖豆面,卷起
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    8.切面,一点小韧性,透亮,喜欢软的可以再擀薄一倍
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    9.储存也很方便,用保鲜膜,或者保鲜袋,放长方形密封盒就可以啦
  • 小贴士

    简单,快手,好吃

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