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排骨炖土豆

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作者: 关丫头

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    6.下入排骨,煎上色
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    7.放入葱姜蒜八角炒香
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    8.放入适量的水(我放的偏多一点,想要吃脱骨的排骨)加入适量老抽调色,适量生抽提鲜,大火
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    9.土豆洗净去皮切块备用
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    10.锅内水烧开大火转中火,待排骨能用筷子扎入加入土豆,继续中火慢炖
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    11.大火收汁,可以留点浓汤拌饭吃,很香的,出锅前加适量盐和味精,可撒一些香菜沫。完美

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