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芋头豆角炖排骨

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作者: 空白8531

小技巧

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    6.排骨下锅焯水
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    7.焯好了用清水去掉浮沫。
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    8.锅中加适量油煎一下芋头,
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    9.装盘备用。
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    10.锅中加适量油,放葱段,姜片,蒜末爆香
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    11.放排骨加适量老抽翻炒均匀。
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    12.捞出排骨翻炒豆角。加少许小苏打。
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    13.加水,
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    14.再放入芋头片,加入适量盐,十三香炖将近半个点。出锅时放入适量鸡精即可。
  • 小贴士

    水多放些,省的中途加水,豆角不爱熟。

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