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葱油海瓜子

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沿海地区的人们对海鲜有一种特殊的感情,总是那么百吃不厌,喜欢简单快捷的烹饪。

作者: 杰杰妈私房菜

小技巧

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    6.烫10秒即可
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    7.码入盘中
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    8.锅内放入原汁,加入调料,蒜,姜丝煮开
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    9.把汤汁浇入海瓜子盘子里
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    10.铺上葱花和辣椒丝
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    11.锅内烧热油,浇淋在海瓜子上即可
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    12.我的葱油海瓜子完成了,慢慢享用吧!
  • 小贴士

    海瓜子尽量买吐干净泥沙的,假如不是很放心拿回家再养几个小时,要问商贩拿那个水回来养。
    焯烫时间不能超过10秒,负责里面小小的肉就缩水了,少得可怜。



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