葱油海瓜子

小贴士

海瓜子尽量买吐干净泥沙的，假如不是很放心拿回家再养几个小时，要问商贩拿那个水回来养。
焯烫时间不能超过10秒，负责里面小小的肉就缩水了，少得可怜。