下载APP
打开APP，查看视频做法>>

网红毛巾卷

3.0万点赞 · 4915收藏

15.8万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名7356

打开APP收藏菜谱

这款新晋的网红甜品因神似毛巾,被称之为“毛巾卷”。 其实,毛巾卷的制作方法,和班戟做法很相似。它的制作不需要用烤箱,只要家里有一个平底的不粘锅就可以搞*！

作者: 萌城美食

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入溶化好的黄油搅拌均匀。把搅拌好的面糊过筛，静置20分钟，备用。
  • 点击查看大图
    7.不粘锅中火加热，加入一勺面糊转一圈摊成一个蛋饼，饼底部起小泡泡，即可倒扣。
  • 点击查看大图
    8.把煎好的皮全部重叠起来，用戚风模具底印出皮的大小，修平整即可。
  • 点击查看大图
    9.然后，一张叠一张的铺开，备用。
  • 点击查看大图
    10.糖粉加入奶油提前备用。
  • 点击查看大图
    11.用电动打蛋器打发至湿性发泡。
  • 点击查看大图
    12.在班戟皮抹上一层淡奶油，用抹刀抹平，把上下圆的边折叠进来。
  • 点击查看大图
    13.在将班戟皮从左到右卷起来。
  • 点击查看大图
    14.卷好后，用保鲜膜包起，放冰箱冷藏30分钟。
  • 点击查看大图
    15.筛上抹茶粉装饰一下，秒变美美哒
打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活