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大蒜炒鸭肝

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作者: 薰衣草

小技巧

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    6.将鸭肝切成均匀的块
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    7.将大蒜去除根部黄叶洗净
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    8.将大蒜切成均匀的段
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    9.炒的时候大蒜根部先炒,因为比较难熟
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    10.加入叶子一同翻炒加盐调味
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    11.最后放入鸭肝一同翻炒
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    12.加入适量生抽、白糖调味加适量水翻炒入味即可出锅
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    13.装盘,一盘美味的大蒜炒鸭肝就完成了

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