谷尚私房炒饭

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.米饭一碗，备用。
• 点击查看大图
  2.取三个虾仁切碎（另5个虾仁用于摆盘，不切，虾仁事先煮熟），胡萝卜切小丁，广式香肠切片，青红柿子椒切小丁，小葱切葱花，备用。
• 点击查看大图
  3.鸡蛋打散，备用。
• 点击查看大图
  4.将锅烧热，倒入凉油。
• 点击查看大图
  5.关火倒入米饭冷炒，将米饭炒散。此时加入适量的盐，鸡精和白胡椒粉（请尽量用白胡椒粉，黑胡椒粉影响炒饭的颜值，如果家里确实没有黑胡椒粉也是可以的）。