角瓜胡萝卜火腿煎饼

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  1.将角瓜，胡萝卜擦成细丝，火腿切成小丁，然后放一起！
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  2.放入面粉，鸡蛋，适量盐，适量水，鸡精，十三香！
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  3.搅拌均匀，根据实际情况，适量添加水和面粉！
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  4.不粘锅放入油，放一勺用铲子摊匀！
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  5.待面糊固定住，翻面，一分钟后出锅！