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烤韭菜

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作者: 我们白着呢QQ

用料

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    6.把焯好的韭菜卷起来
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    7.用竹签串起来
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    8.串好放入盘里备用
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    9.芝麻放入碗里备用
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    10.孜然粉放入碗里备用
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    11.锅烧热，放入少量食用油，把韭菜串放入平底锅里
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    12.在韭菜上撒上孜然
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    13.在韭菜上撒上芝麻
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    14.撒上鸡精
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    15.撒上少许盐即可

    • 小贴士

    韭菜焯一分钟水，马上捞出过凉，煎韭菜不易时间太长，以免糊了，喜欢吃辣的，可以刷上辣酱。

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