高颜值低卡土豆丸

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  1.土豆1个去皮，放入蒸锅蒸熟
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  2.取出土豆碾压成泥，加入适量的盐、咖喱粉、黑胡椒粉，搅拌均匀
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  3.取适量土豆泥，揉成球，摆入烤盘
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  4.蛋黄1个打散，将蛋黄液刷在土豆球顶部
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  5.撒上适量黑芝麻，放入预热好180℃的烤箱中，烤制约6分