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小河虾是优质的淡水虾类,它肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,每次遇到我都会买一些回来品尝,家人也爱吃。
小河虾易熟,不能炒的时间长了;花椒和干红椒也不要炒糊,炒至金黄色香辣、麻味才更好吃。
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