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草莓芝士慕斯蛋糕(无淡奶油)

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独家 · 1.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名13.5万

自己做的芝士慕斯蛋糕,无奶油的,吃了零负担哦,味道很好酸酸甜甜的,入口即化,真的太好吃了

作者: Angel苏

小技巧

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    6.准备好草莓
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    7.吉利丁片冷水泡软备用
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    8.锅里放适量的牛奶和糖加入吉利丁片搅拌均匀
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    9.把这个牛奶,草莓,和奶油奶酪一起放入搅拌机打成芝士糊
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    10.打好后备用
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    11.准备两片戚风蛋糕一片大点一片小点
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    12.模具外面包好锡纸,把大的一片放入模(mú)具,旁边放上草莓
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    13.倒入一半慕斯(我偷懒了没有过滤所以有气泡)
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    14.放入第二片蛋糕片
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    15.把所以的慕斯都倒入,放入冰箱过夜
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    16.冰箱里拿出来,慕斯蛋糕脱模上面放上草莓
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    17.漂亮的草莓芝士慕斯蛋糕出炉了

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