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舒芙蕾松饼

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独家 · 9.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名29.8万

松软 可口

作者: 书拉密女love

小技巧

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    6.蛋清加糖打发
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    7.取三分之一倒入蛋黄糊中 拌匀
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    8.倒回蛋清中拌匀
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    9.锅中刷一点油
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    10.舀入面糊(用冰激凌的勺子)
    依次一勺
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    11.焖1分钟
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    12.翻面烙熟(火大了)
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    13.淡奶油打发
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    14.一点奶油 一点桂花蜜
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    15.享用吧
  • 小贴士

    打发蛋清时细砂糖分两次倒入
    桂花蜜可以用其他蜂蜜代替
    橄榄油也可以用其他食用油代替
    注意要用小火 小火 小火

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