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菠菜梗炒肉

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菠菜的盛长期,自己种的都长起来了天天吃怕腻,就想着法的吃,今天用菠菜梗炒肉了,味道鲜美醇香浓厚。

作者: 林乡

小技巧

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    6.锅烧热油,油温六成热时加入腌制好的瘦肉,炒至变色
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    7.捞出备用
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    8.锅留底油,爆香姜蒜
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    9.倒入菠菜梗
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    10.瘦肉炒匀
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    11.调入盐、糖、胡椒粉炒匀入味即可
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    12.成品图
  • 小贴士

    菠菜中加入糖就不会有涩口的感觉了。

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