小葱皮蛋拌豆腐

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  1.豆腐洗净，皮蛋扒皮
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  2.豆腐切碎放碗里备用
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  3.皮蛋切碎放豆腐碗里，蛋黄不容易切可以放碗里用勺子弄碎，然后加入切碎的葱。
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  4.加入醋、生抽、盐、芝麻油。
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  5.搅拌均匀即可食用。