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孔雀开屏鱼

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简单易学的一道蒸鱼!

作者: 笨笨w_raZt

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    6.腌好用水冲一下,放姜葱,蒸鱼豉油,生抽,鱼摆好,上锅大火蒸十分钟。
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    7.趁蒸鱼的空,切好小米椒,葱花。
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    8.蒸好端出,挑出葱段,依次放上小米椒打扮一下
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    9.锅热倒油,放入花椒八角炒制,出香去除杂质,只保留油
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    10.八成热,浇油淋鱼。
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    11.出锅
  • 小贴士

    买鱼买鱼身宽的,那样做起来很漂亮,喜欢辣的也可在蒸的时候,放入剁椒进行蒸制,是不是很简单,我是笨笨,等你来交流哦!

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