下载APP
打开APP，查看视频做法>>

焦糖香蕉慕斯

7.6万点赞 · 3297收藏

5.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8955

打开APP收藏菜谱

作者: 奶油tracy

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.汤汁浓稠时，加入黄油，搅拌至其融化，放置一旁备用
  • 点击查看大图
    7.淡奶油打发至出现纹路，但仍可流动的状态
  • 点击查看大图
    8.吉利丁片加冷水泡软
  • 点击查看大图
    9.泡软后，沥水，隔热水融化成吉利丁液
  • 点击查看大图
    10.B料里的香蕉，柠檬汁，朗姆酒，牛奶一起放入料理机
  • 点击查看大图
    11.搅打均匀
  • 点击查看大图
    12.加入吉利丁液，刚做好的焦糖香蕉泥
  • 点击查看大图
    13.搅打均匀
  • 点击查看大图
    14.再加入打发好的淡奶油
  • 点击查看大图
    15.搅打均匀即可
  • 点击查看大图
    16.杯子底部放上蛋糕片
  • 点击查看大图
    17.倒入慕斯糊，盖好盖子，放冰箱冷藏三小时以上
  • 点击查看大图
    18.三小时后取出来，放上香蕉段，淋上巧克力酱或者焦糖酱
  • 点击查看大图
    19.成品
  • 点击查看大图
    20.成品
  • 点击查看大图
    21.成品
打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活