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鱼腥草炒鸡蛋

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鱼腥草,产于陕西、甘肃及长江流域以南各省,以及日本、印度尼西亚爪哇岛。可用来炒菜也可入药,全株入药,有抗菌、抗癌、抗病毒之功效,治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等。

作者: 冰-雪-缘

小技巧

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    6.倒入打散的蛋液。
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    7.蛋液凝固后翻面。
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    8.炒熟出锅即可。
  • 小贴士

    蛋液里加过盐,炒的过程中就不要在加盐了。

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