清蒸鳕鱼

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  1.鳕鱼洗净，控水装盘，把辅料调成汁（除葱姜蒜），葱姜蒜切丝
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  2.把葱姜蒜丝撒在鳕鱼上，倒入料汁，水开后放入蒸锅蒸15分钟
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  3.取出蒸好的鳕鱼，倒掉多余的汤汁，撒上葱叶即可

小贴士

水开后再把鳕鱼放入蒸锅，鳕鱼很容易熟
蒸15分钟即可，时间长过，肉烂没有嚼劲