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看着家里原本是准备年十五做元宵的糯米粉,静静的呆了好久,得及时用了啊,于是想着用作小纸杯蛋糕的方法做了这款糯米糕,用火龙果汁和椰蓉和面,味道出奇的好,外皮酥,内部软糯椰香,分享给同事们,都吵着要学要做。
火龙汁的颜色是非常漂亮的,但是用来做美食的添加,无论是蒸,烤,油炸都是会变色的,所以建议大家做用南瓜汁或者菠菜汁和胡萝卜汁。
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