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豆角肉末包子

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独家 · 38.2万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名12.2万

作者: 筱筱德

小技巧

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    6.料理机打碎放入肉中
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    7.放入盐调味备用
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    8.面粉中放入酵母 白糖
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    9.倒入温水搅拌
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    10.和成光滑面团发酵50分钟
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    11.面团发酵好
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    12.做剂子擀成皮
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    13.包好
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    14.放入笼屉二次发酵20分钟
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    15.发好
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    16.大火蒸15分钟
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    17.成品图
  • 小贴士

    面粉的吃水量不同酌情放水,豆角一定要煮熟这样吃起来比较安全。豆角偏甜盐可适量增加。

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