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肉汤圆

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独家 · 1.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名17.9万

超级喜欢咸味的汤圆,超级好吃 口感很像青团但是又更加的软糯

作者: 阿雪ya

小技巧

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    6.将面团分成小团,50克一个左右
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    7.将馅料包入,然后封口团成团子
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    8.揉成圆球备用,多的可以放入冰箱冷冻起来
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    9.放入热水锅中,中火煮制10分钟
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    10.取出装起来,即可食用
  • 小贴士

    面团要揉的很柔和,加入点点面粉可以硬点
    馅料加点酱油进入更香,有酱料的味道
    内馅完全可以换各种肉馅搭配,或糖馅

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