凉拌鸡脚

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  1.买回鸡脚用清水泡洗
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  2.把桂皮，八角，花椒，生姜 大葱段放清水煮沸
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  3.调料煮沸后加入鸡脚二十分钟煮熟
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  4.煮熟的鸡脚捞出放清水泡洗一次
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  5.加入调料陈醋，生抽，盐，鸡精，香芝麻油和香菜，葱，大蒜末，生姜，小米辣（不喜欢吃辣的可以不加，可以加芝麻）