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花朵面包

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真是一发不可收拾了呢！以前看见别的哈友会做这些花样面包就特别的羡慕，这两天折腾一翻过后感觉还蛮容易做的，就连我家大宝看了都哇哇叫好呢 哈哈

作者: 灵子25

用料

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    6.准备好豆沙馅四等份
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    7.取一松弛好了的面团揉搓几下擀成面皮，豆沙馅放中间
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    8.包好豆沙馅后，收口朝下面
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    9.用手按扁平
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    10.用刀切成四等份，中间不要切断哦
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    11.每一份再切一刀，分成八份
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    12.把每片面皮朝统一方向轻轻翻上来，摆弄成花朵形状
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    13.这花朵面包生胚就做好了，盖上薄膜进行第二次发酵，还有一个没做好就没好意思放在一起摆拍
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    14.发酵至两倍大，表面刷上蛋黄液
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    15.放入事先预热好的烤箱中层，170度烤20分钟
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    16.花朵一样的面包完工了

    • 小贴士

    和面的步骤太简单了就不晒图片了哈。烤箱的时间和温度根据自家烤箱脾气决定吧

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