酸辣蕨根粉

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  1.把蕨根粉用开水烫软
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  2.烫软倒出用凉水冲凉，装入盘中。
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  3.取一碗把辣椒油，盐，鸡精味精，醋，味极鲜酱油，蒜泥放入搅拌均匀。
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  4.把调好的味汁淋入蕨根粉上。
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  5.放上香菜即可