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腌猪肉烩小白菜

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大巴盟的特色菜

作者: 天籁子63

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    6.葱蒜切片
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    7.腌猪肉备用(这个是妈妈做的腌猪肉,想学的可以留言)
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    8.锅里放适量腌猪肉、烧开
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    9.加入葱姜蒜、味极鲜、盐翻炒
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    10.加入土豆,翻炒后加一碗水,盖盖焖煮至土豆熟烂
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    11.捞出土豆压成泥状(爱吃土豆的可以省略此步骤)
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    12.放入菜团翻炒,焖煮5分钟
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    13.加入土豆泥,迅速翻炒,土豆泥含有大量淀粉,容易糊锅
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    14.盛盘上桌

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