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香蒜鸡翅

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喜欢吃鸡翅,所以就尝试了各种方式,煎炸烤煮,今天主要是介绍一道煎鸡翅,加上葱蒜,很美味呢!

作者: 萍儿浅笑

小技巧

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    6.冰糖融化后,放鸡翅。
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    7.鸡翅翻面煎。
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    8.煎至表面微焦,加入蒜,再煎两分钟。
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    9.最后放入葱,再煎一分钟就可以了。
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    10.装盘,香蒜鸡翅就完成了。
  • 小贴士

    鸡翅一定要把两面都划两刀,腌制比较容易入味。煎的过程中要掌握火候,不能太猛。
    喜欢吃辣椒的,可以放一些,味道也很不错!

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