葱花肉饼

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  1.面粉用温水和软软的(提不起来的那种)，醒半小时
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  2.肉馅放油，香油，酱油，耗油，十三香，鸡蛋清，姜粉，鸡精，白胡椒粉搅匀，最后放盐再搅匀
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  3.放葱花继续搅匀
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  4.醒好的年分成四等份，擀成长方形面片，面片上均匀的抹一层食用油
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  5.馅儿放面片上，切四刀，不要切断