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咖喱鸡饭

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对咖喱的爱简直了，不吃就会想！ 软糯的土豆配上鸡腿肉再加咖喱！ 完美得一哔！简单得一哔！ 这道菜蛋白质比较高，淀粉含量高！ 喜欢多吃土豆的就要少吃点米饭哟！

作者: 阿雪ya

用料

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小技巧

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    6.放入鸡肉块大火炒制，
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    7.然后换小火加入咖喱块，炒至咖喱融化
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    8.放入土豆块继续小火翻炒一会
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    9.放入适量清水，大概差点没过食材
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    10.中火煮10分钟，汤汁变浓郁即可
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    11.热水烫一些生菜，放入盘底
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    12.然后盖上米饭，盛上咖喱鸡，撒点芝麻！

    • 小贴士

    加入咖喱后炒制一定要用小火，咖喱容易糊锅！
    中火煮制容易收汁，汤汁好变浓稠！
    搭配一些青菜在下面更好哟，再来点咸菜解腻！

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