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槐花饺子

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槐花是很多人童年的回忆,第一次用槐花包饺子还真挺好吃。槐花含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质,能保持毛细血管正常的抵抗力,对预防高血压、糖尿病都有益。

作者: 52HZ_想飞的鱼

小技巧

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    6.槐花放入。
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    7.加盐,香油搅拌均匀。
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    8.拌好的饺子馅。
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    9.面团取一块揉匀,切条,做面剂。擀皮包饺子。
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    10.包好的饺子。
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    11.水烧开下饺子煮熟,锅开点两次凉水再煮开。
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    12.捞出。
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    13.好吃的猪肉槐花饺子。
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    14.槐花饺子,你也试试吧。
  • 小贴士

    拌馅料要同一个方向搅拌。
    槐花洗净盐水泡可以杀菌,开水烫一下就可以,不要煮长时间,会影响口感。焯水后过凉水,保持槐花的口感脆甜。

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