下载APP
打开APP，查看视频做法>>

火腿虾仁披萨

5.2万点赞 · 2985收藏

独家 · 2.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名10.0万

打开APP收藏菜谱

突然心血来潮想吃披萨，就去买了材料回来，第一次做，还不错哦，可能因为材料多，比外面的买的好吃。

作者: 莫筱冰

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把发酵好的面粉分成5团大小均匀的面团
  • 点击查看大图
    7.把面团压成8寸圆饼
  • 点击查看大图
    8.放入适量的火腿肠，火腿不要摆的太密，留些空隙
  • 点击查看大图
    9.用面饼把火腿肠全部包裹住
  • 点击查看大图
    10.用小刀切大小均衡的长度
  • 点击查看大图
    11.切好的火腿，旋转横切面朝上
  • 点击查看大图
    12.用叉子或者牙签在面皮上戳孔
  • 点击查看大图
    13.先涂层玉米油，再抹上一层披萨酱
  • 点击查看大图
    14.撒上适量的马苏里拉奶酪
  • 点击查看大图
    15.把披萨馅料铺好
  • 点击查看大图
    16.再撒上一层马苏里拉奶酪
  • 点击查看大图
    17.放入预热好180度的烤箱，中层上下火200度，烤20-25分钟
  • 点击查看大图
    18.成品图

    • 小贴士

    虾仁用料酒，生粉，生抽，盐腌制15分钟，可以去掉腥味，使其肉质更加鲜嫩。
    烤披萨的时间，根据烤箱自行增减。至奶酪全部融化即可。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活