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火山土豆泥

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作者: 昊儿妈妈

用料

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    6.炒锅中倒少许油，倒入肉末，倒入小半勺料酒，将肉末炒熟
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    7.肉末炒熟后，可以乘出，也可以放在锅边上，葱花炝锅，倒入胡萝卜
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    8.胡萝卜炒出油，倒入青椒，玉米粒，翻炒几下，倒入一碗水，一勺生抽，耗油半勺，盐一小勺，白糖小半勺
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    9.待水开后调入水淀粉，鸡精，汤汁浓稠关火
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    10.汤汁淋在土豆泥上就ok了
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