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每年一到四五月份我们老家的槐花就香气扑鼻，在老家姥姥就会把未开花的槐花采摘下来给我们做麦饭，那叫一个香啊，离家的日子最想念的就是这个味道 槐花中还有很多营养成分，可以软化血管，也可以减少毛细血管的渗透及脆性，增强毛细血管的抵抗力，对高血压病患者有防止脑血管破裂的功效等等
1.记得在摘洗槐花的时候一定要把叶子挑出来，不然槐树叶过量食用会中毒哦2.槐花选用未来的花蕾是最好吃的
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