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胡萝卜玉米山药排骨汤

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胡萝卜玉米山药排骨汤是一道用料*原汁原味的汤品。选用最新鲜的食材,最质朴的做法即可彰显食材本身的味道,胡萝卜和玉米使得汤丝丝清甜,几朵蘑菇也给汤增加了不少香气,加上口感软糯的山药以及新鲜的精排骨,真是美味至极!

作者: 风意画

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    6.待煮开水沸腾后,转中小火继续炖煮半个小时至熟。
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    7.煮的过程中,要把锅盖稍稍倾斜点,让汤锅有透气的空间。
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    8.待出锅前加入一大匙料酒。
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    9.加入盐和鸡精调味。
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    10.最后撒上少许葱花。
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    11.鲜美又营养的玉米山药胡萝卜排骨汤就做好了。
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    12.是不是非常的简单?烹饪小白也可以试试哦!
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    13.我们全家人最爱的一道汤,煮完十五分钟吃的锅都见底了!
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    14.用最质朴的食材,最简单的方式来煮制的汤,鲜美又营养,记得要趁热喝,暖胃又暖心!
  • 小贴士

    1、在菜市场购买山药的时候,老板已经帮忙去皮了,大家若是图方便的话可以叫店主帮忙去皮哦。
    2、焯排骨的时候一定冷水下锅,加入料酒和花椒可以很好的去腥味。
    3、这汤我还加了几朵香菇,味道已经很鲜美了,若是不喜欢加鸡精调味,可不加,精排换成龙骨或筒骨都是可以的。
    4、煮的过程中,中途还是要注意观察下,以免汤多益出。

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