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玛格丽特小饼干

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独家 · 4997浏览 · 1.4万做过 · 站内排名21.5万

最近新买了一台烤箱,就想着做些前所未有的东西吃,然后发现玛格丽特小饼干特别简单,又好吃,就给做了,非常成功,还是第一次做呢。所以我就想把玛格丽特小饼干的做法分享给大家。

作者: 小食神j

小技巧

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    6.隔水融化,再搅拌均匀
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    7.放入一个熟的蛋黄加搅拌
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    8.用筛把面粉筛到蛋黄上
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    9.用刮到搅拌均匀
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    10.搅拌好的面疙瘩
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    11.加入些许玉米淀粉加搅拌,这时可以用手来搅拌
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    12.做好了面团,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时
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    13.一小时后,拿出来,那一小面团搓成圆形,用手的大指母一压,就四周裂开,这样就成功了一半
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    14.做好,相隔一定距离
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    15.放入烤箱,因为我想一次性烤完,间隔小了点
    150度双管10分钟
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    16.烤好了,可以装好
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    17.成品图
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    18.成功
  • 小贴士

    一般在常温下,可以放一到三天,一周以上就不建议吃了,因为是自己做的,没有放防腐剂之类的东西,所以要尽快吃完。
    我买的黄油是安佳品牌的,一个七克 。
    烤箱每个人家的都不一样,所以还是根据自己家的烤箱来定时间温度。

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