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梅菜扣肉

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独家 · 5252浏览 · 1.4万做过 · 站内排名42.0万

这是一道简单的梅菜扣肉,特别简单,这个梅菜扣肉是我去年看《中餐厅》时,学来的。不用油煎五花肉,那样制作过程中油四溅,特别危险!油

作者: 小菡

小技巧

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    6.锅中加入煮好的梅菜,把煮梅菜的汤也倒入肉中,那样更入味,加少许盐。小火慢炖30分钟。
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    7.炖半小时后,加入少许味精,大火收汁。盛盘
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    8.很好吃的下饭菜,不妨试试吧,超级简单的梅菜扣肉。
  • 小贴士

    梅菜提前一天泡好!泡透!

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