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麻辣小龙虾

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自己做的小龙虾,干净卫生,吃的放心,新鲜的小龙虾肉质肥美,嫩,可以按照自己的口味。

作者: 凝洁小仙女97

小技巧

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    6.腌制的时候就可以备料了
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    7.干净的锅里面把适量油烧开
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    8.倒入腌好的小龙虾
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    9.翻炒成红色,倒出备用
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    10.另起油锅,倒香料炒香。加适量的豆瓣老抽生抽,少许盐。
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    11.倒入小龙虾翻炒。
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    12.炒均匀炒香后加入开水末过小龙虾。
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    13.盖上盖子,中火闷十分钟。
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    14.开大火收汁,加入味精鸡精翻炒。
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    15.起锅装盘,撒入葱花。
  • 小贴士

    小龙虾容易有寄生虫,一定要高温烹饪十分钟以上,辣度根据个人口味调整。

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