咸蛋苦瓜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.苦瓜去蒂，对半切开，去籽。
• 点击查看大图
  2.切成片。如果怕苦，可以入沸水中加1勺盐轻微焯一下
• 点击查看大图
  3.大蒜切成末
• 点击查看大图
  4.咸蛋切成小粒
• 点击查看大图
  5.锅里放油，先放入蒜末炒香。