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雪花酥

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独家 · 1.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2.4万

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休闲小食光 甜食总让人愉悦，让人快乐，让身体放松 网红雪花酥那么神秘，诱人，让人向往 其实制作过程也是很简单的，自己动手也可以轻松完成

作者: 红叶空白

用料

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小技巧

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    6.快速炒均匀，全部混合加入
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    7.炒好后，全部倒入容器中，模具上涮上一层奶粉，专用的模具，如果没模具可放入烤盘垫一张油纸，或油布上，用刮刀压结实
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    8.抹平压结实，
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    9.压好后表面用漏网涮上一层奶粉，余热时用锋利的刀切块（切块形状各异，自己喜欢就好）再放入冰箱冷藏十多分钟，自然冷却也行
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    10.美美哒享受吧……
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    11.装扮一下，是不是高大上啊
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    12.工作之余来一块，能量满满的，分享给同事也很快乐哦

    • 小贴士

    我用的奶粉是小朋友吃的奶粉
    一般可以用安佳全脂奶粉或德运，味道也是
    棒棒哒
    炒的过程中都是小火，全程小火，而且翻炒动作要快，因为棉花糖融化后很粘的

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