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水煮千张

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家庭版水煮千张，简单易做，好吃下饭

作者: 尖尖实验室

用料

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    6.然后加入豆芽，焯至豆芽断生
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    7.捞出沥干水，码入汤碗中备用
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    8.姜蒜切末，干辣椒切小段，香葱切小段。
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    9.热锅放油，下肉末
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    10.翻炒至断生变色
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    11.下郫县豆瓣、干辣椒，蒜末，姜末
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    12.炒出红油香味
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    13.锅中加入水，盐、生抽煮开后再煮2分钟
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    14.关火淋在豆芽千张碗中，撒上葱花即可
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    15.成品
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