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巧克力配件搭配蛋糕,不仅好看,还能吃,在制作巧克力配件中,需要准备所需工具,融化巧克力时温度控制在50度~60度之间,太热了可能会导致巧克力油水分离,导致制作失败,制作过程中要有耐心,速度要快,要抹得均匀,才会呈现出一个完美的巧克力爱心配件。
融化巧克力,温度要控制在50度~60度之间,不能温度高,因为温度高巧克力的油跟水就会分离,涂抹巧克力的时候要涂抹均匀,制作的时候要有耐心,赶紧来试试吧!
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