下载APP
打开APP，查看视频做法>>

颜值爆棚的草莓蛋糕

8.7万点赞 · 3474收藏

4.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名443

打开APP收藏菜谱

这款蛋糕海绵蛋糕的做法，鸡蛋不需要分，也不需要打蛋清哦，中间夹上草莓奶油，又简单又美味。烘焙新手也适合做。这个甜品不仅孩子很喜欢吃，周末约上闺蜜，作为一个下午茶，也是简单又快手。自己做的一份下午茶，总是有些特别的意义。

作者: 萌城美食

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把翻拌均匀的一部分面糊，全部倒回蛋黄糊里翻拌均匀。
  • 点击查看大图
    7.加入一滴粉红色素，把面糊调成粉红色，用裱花袋装上面糊，挤出螺旋形在烤盘上。
  • 点击查看大图
    8.放入已预热的烤箱里，上下火170度，烘烤8分钟。
  • 点击查看大图
    9.出炉后放凉，用夹子把油纸两头夹住定型
  • 点击查看大图
    10.夹馅步骤：草莓提前洗干净切粒备用。
  • 点击查看大图
    11.放入小量水加入草莓，小火熬成草莓浆。
  • 点击查看大图
    12.把冷藏好的淡奶油加入糖分用电动打蛋器打发至干性发泡。
  • 点击查看大图
    13.加入熬好的草莓浆，混合均匀。
  • 点击查看大图
    14.把草莓奶油装进裱花袋
  • 点击查看大图
    15.在蛋糕体中间挤出淡奶油，充满蛋糕体中间，最后在蛋糕表面放上半块草莓装饰就可以开吃啦
打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活