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双椒肉丝炒饭

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一个人吃饭,来一份炒饭是一个不错的选择哦!

作者: 木木夕酉星

小技巧

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    6.切好的肉丝装盘
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    7.放白胡椒粉,红薯淀粉。
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    8.抓均匀,腌五分钟。
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    9.热锅倒入适量的食用油
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    10.倒入肉丝翻炒
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    11.炒至肉丝断生
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    12.放豆瓣酱
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    13.倒入适量的生抽
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    14.翻炒片刻
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    15.倒入青椒一起炒
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    16.翻炒至青椒五分熟
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    17.倒入剩米饭
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    18.翻炒至米饭粒粒分离
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    19.放入甜椒丝
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    20.翻炒一分钟即可
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    21.出锅装盘
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    22.配一点泡菜,下饭哦!
  • 小贴士

    不需要放盐,豆瓣酱和生抽的咸足够了。怕吃辣的可以将二荆条换成大青椒。

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