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生炒糯米饭

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作者: 程麻妈

小技巧

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    6.炒了十五分钟的效果,继续洒少许水炒
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    7.抓一小团试试,米粉熟透就倒入炒好的馅料
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    8.用小碗调点生抽老抽水,这样倒下去比较均匀
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    9.再洒入少许五香粉,快速拌均匀就可以出锅了,根据个人爱好,可下入花生米或者红豆,可提前泡好,做馅料的时候一起炒香
  • 小贴士

    炒糯米的时候中小火,要记得不停翻炒,洒水的时候要少许,炒干后再洒,一直到米饭熟透

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