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抹茶芒果千层蛋糕

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抹茶的微苦，配上奶油的香醇！ 芒果的香甜，搭配奶香味的薄饼皮！ 口感味道都是超级棒的，自己动手超级满足！

作者: 阿雪ya

用料

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小技巧

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    6.取下皮后放旁边晾凉，放入冰箱冷藏20分钟
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    7.用淡奶油加入20克糖粉，打至硬性拉尖即可
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    8.芒果切成丁备用
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    9.一层皮一层奶油一层水果丁，重复重叠
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    10.稍微压实，重叠成蛋糕即可
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    11.用吸油纸包起来放入冰箱，冷藏1小时
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    12.取出打开包裹，切开即可
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    13.撒上抹茶粉，即可食用

    • 小贴士

    每次制饼皮要等电饼铛冷却后再制作！
    重叠一定要均匀，涂抹奶油撒水果也要均匀！

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