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韭菜馅饼

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韭菜馅饼新做法,好吃!

作者: 52HZ_想飞的鱼

小技巧

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    6.再放生抽,盐,香油。
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    7.将馅料拌匀。
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    8.面团取一块面剂,擀成长条状,放馅料。
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    9.对折,两边捏好封口。
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    10.轻轻擀平。
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    11.平底锅放油,放馅饼,加盖小火煎制。
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    12.随时翻个。
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    13.煎至两面金黄色即可。
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    14.切块装盘。
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    15.香喷喷的韭菜馅饼,美味好吃。
  • 小贴士

    这种馅饼和面必须要软。
    拌馅必须先放油拌匀,油可以裹住韭菜水分,最后放盐,避免出汤汁。
    全程小火煎制,随时翻个。

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