蒜苔炒豆干

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  1.准备食材，蒜苔，五香豆干，胡萝卜。
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  2.蒜苔，胡萝卜，干红辣椒切段，五香豆干切薄片，葱、姜切小块。胡椒粉，鸡粉，蚝油，泰式甜辣酱待用。
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  3.蒜苔用热水浸泡一分钟，捞出用凉水过一下。
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  4.热锅温油，放入葱、姜块、干辣椒段，小火煸香。
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  5.加入少许胡椒粉，l勺蚝油，1勺泰式甜辣酱煸出香味。