豆角猪肉馅饺子

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豆角营养丰富,做成饺子馅也很美味!

作者: 后来的后来_WH

用料

  • 料酒
    一勺
  • 生抽
    一勺
  • 老抽
    一勺
  • 鸡精
    适量
  • 鸡蛋
    一个
  • 蚝油
    一勺
  • 白糖
    一小勺
  • 胡椒粉
    适量
  • 小麻油
    适量
  • 料酒
    一勺
  • 生抽
    一勺
  • 老抽
    一勺
  • 鸡精
    适量
  • 鸡蛋
    一个
  • 蚝油
    一勺
  • 白糖
    一小勺
  • 胡椒粉
    适量
  • 小麻油
    适量
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做法

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    7.放小半碗清水,打入一个鸡蛋。
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    8.沿一个方向搅拌起劲。
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    9.将切好的豆角放入肉馅中。
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    10.搅拌均匀。
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    11.准备饺子皮。
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    12.手上蘸清水沿饺子皮抹一圈,放适量的肉馅。
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    13.蘸上。
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    14.捏出一个个褶子,包好了。
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    15.放入盘中,可以蒸,煎,煮,随自己喜欢。
  • 小贴士

    1.肉馅选用三分肥七分瘦的五花肉比较好。

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